
中华历史上下五千年,五千年文明史到处都散发着茶的芬芳。
中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了,《神农本草经》有一句话说:"神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之。”可见,茶最开始作为药用,用来解毒和治病。今天我们很多人说喝茶清热解毒,提高免疫力,所以茶作为健康饮品,一直受到大家的喜爱。茶在古代有很多别称,比如:荼、茗、槚等,中华茶已是华夏文明的重要组成部分,成为流淌在我们民族中的悠久而青春的血液。
2022年8月25日,忻州市康乐小学五一班学生代表在静心茶舍参加了一次雅致的茶艺课实践活动。孩子们在茶艺师的指导下,娴熟地完成一连串专业的茶艺操作。茶芽在杯中浸润舒展,茶香与茶韵,也在孩子们心里蔓延开来。
中国茶类分为六种,红茶、绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黑茶。今天,茶艺师带我们鉴赏了绿茶乌、龙茶及白茶的外观及特性。







温杯洁具、
置茶闻香、
观茶敬茶……
一招一式,尽显优雅。
让学生们知茶、懂茶,了解茶之礼,体味茶之美,亲身体验泡茶技艺,感受劳动带来的快乐之余,提高学生的思维逻辑能力;增强自信心和表演才能;从小对素质、气质的培养,学会感恩;锻炼孩子的耐力,变得细心;培养孩子动手能力;让孩子知道茶、礼仪的重要性。
中国自古便有浅茶满酒的风俗,饮茶讲究浅斟慢饮。浅浅一杯茶,浓郁人情美,反映了宾主之间和谐温馨。一杯茶,七分满。宜浅泡三开,慢饮细品,以显示文雅与修养。浅茶慢饮,作为一种审美状态,含有我们东方文化中简约、含蓄、宽容,自律的处世哲学。孩子们在茶文化的熏陶下,也懂得和同学和家长的相处之道。
茶味往往是先苦涩而后回甘,恰如人生之壮美,它启示我们恪守这样的人生信条,人生之航旅,不是一帆风顺,总会有风浪与挫折相伴。孩子们品味着这些传统文化的底蕴,自然获得了文化之美的感召和享受。








茶是中华民族的举国之饮,这次茶特色研究实践活动,以茶为载体,让学生们感受茶文化的熏陶,学习传统文化,提升实践能力和综合素养,同学们的感慨颇多——
“以前只是在电视上看过泡茶的过程,觉得特别优雅,今天我也学会了怎么泡茶,还有很多茶礼仪,回去我要给父母泡茶试试”
“之前在家里只是泡茶喝茶,上了茶艺课后才知道,以前的泡茶只能算是“冲茶”,原来看似简单的茶水冲泡品味中,却包含着很丰富的文化知识,中国茶文化真是博大精深!”
“泡茶看似是一件很简单的事,却需要耐心地完成。茶泡得多了,我想我以后做事也更能静得下心了。”


“茶琴一脉”,琴与茶相伴会给人带来一种高雅的精神享受,可以从品茶中感受到筝曲的独特韵味,也可以体会出茶韵的博大精深。活动的最后,一曲古筝乐<<洞庭新歌>>为我们这次实践活动画上了一个完美的句号。


这次实践活动以茶艺教育实践促进小学生审美能力的发展,孩子们在茶艺课程和茶艺活动中了解茶的起源、历史,充分感受到了祖国博大精深、源远流长的茶文化,懂得茶与生活、茶与人生礼仪等的密切关系。亲身体验了“柴米油盐酱醋茶”中的茶,和“琴棋书画诗酒茶”中的茶,感悟到茶既是生活的艺术又是舞台的艺术。
学生在活动中听茶道学茶礼,在生活中悟茶道束言行,从言谈举止、坐立行走、为人处世中,正确处理与他人与社会的关系,做知礼仪、有情怀、懂担当的中国特色社会主义的建设者和接班人,让古老的茶文化溢香生辉!

编辑:雷晋爱
审核:刘通
图片:五(1)班家长代表
校对:杨洋

|
|
|
|
|